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02/10/2021

Kombucha pela Manhã: Despertando os Benefícios para a Saúde

Começar o dia com hábitos saudáveis é uma escolha sábia para impulsionar o bem-estar ao longo do dia. Uma prática que ganhou destaque recentemente é tomar Kombucha logo de manhã. Esta bebida fermentada à base de chá, conhecida por seus benefícios à saúde, pode oferecer vantagens específicas quando consumida pela manhã.

 

1. Estímulo Digestivo

Um dos principais benefícios de tomar Kombucha pela manhã é seu efeito positivo sobre o sistema digestivo. A Kombucha é rica em probióticos, como as bactérias do ácido acético e do ácido láctico, que auxiliam na digestão [1]. Consumir probióticos de manhã pode preparar o sistema digestivo para o dia, promovendo uma digestão mais eficiente e reduzindo a sensação de inchaço.

 

2. Hidratação Nutritiva

Após uma noite de sono, o corpo frequentemente acorda desidratado. Tomar Kombucha pela manhã é uma maneira saborosa de reidratar o corpo. Além disso, a Kombucha contém eletrólitos essenciais, como potássio, que contribuem para a hidratação adequada [2]. A hidratação matinal é crucial para um funcionamento ótimo do corpo.

 

3. Fornecimento de Energia Sustentável

A Kombucha contém uma quantidade moderada de cafeína naturalmente presente no chá usado em sua preparação. Esta quantidade equilibrada de cafeína fornece um estímulo suave e gradual, evitando os picos e quedas de energia associados ao consumo excessivo de cafeína [3]. Isso pode ajudar a manter a energia e a atenção durante a manhã.

 

4. Equilíbrio na Flora Intestinal

O consumo regular de Kombucha pela manhã pode promover um equilíbrio saudável na microbiota intestinal. As bactérias probióticas presentes na Kombucha podem contribuir para a saúde do intestino, o que, por sua vez, está associado ao bem-estar geral e ao sistema imunológico [4].

 

Em resumo, tomar Kombucha pela manhã oferece benefícios específicos, incluindo a promoção da digestão, a hidratação nutritiva, o fornecimento de energia sustentável e o equilíbrio na flora intestinal. Esses benefícios podem contribuir para um início de dia mais saudável e equilibrado. É importante escolher produtos de alta qualidade e incorporar a Kombucha como parte de uma dieta equilibrada para colher esses benefícios. Consultar um profissional de saúde também é aconselhável, especialmente para pessoas com condições médicas específicas. Portanto, da próxima vez que você estiver procurando uma maneira saudável de começar o dia, considere adicionar Kombucha à sua rotina matinal.

 

Referências Bibliográficas

1.Parvez, S., Malik, K. A., Kang, S. A., & Kim, H. Y. (2006). Probiotics and their fermented food products are beneficial for health. Journal of Applied Microbiology, 100(6), 1171-1185.

2.Jayabalan, R., Malbasa, R. V., Lončar, E. S., Vitas, J. S., & Sathishkumar, M. (2014). A review on kombucha tea—microbiology, composition, fermentation, beneficial effects, toxicity, and tea fungus. Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, 13(4), 538-550.

3.Heckman, M. A., Weil, J., & De Mejia, E. G. (2010). Caffeine (1, 3, 7-trimethylxanthine) in foods: A comprehensive review on consumption, functionality, safety, and regulatory matters. Journal of Food Science, 75(3), R77-R87.

4.Hill, C., Guarner, F., Reid, G., Gibson, G. R., Merenstein, D. J., Pot, B., ... & Sanders, M. E. (2014). Expert consensus document: The International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics consensus statement on the scope and appropriate use of the term probiotic. Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology, 11(8), 506-514.

 

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